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Laugengebäck: Unterschied zwischen den Versionen
→Grundrezept
Ralph (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Grundrezept == * 500g Mehl (550= * 250 g Wasser * 10 g Salz * 2 g Trockenhefe * 20 g Butter == Natron == * 4% Natriumhydroxid auf 1 Liter Wasser (Sicherheitshinweise beachten)“) |
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== Grundrezept == | == Grundrezept == | ||
* 500g Mehl (550 | * 500g Mehl (550) | ||
* 250 g Wasser | * 250 g Wasser | ||
* 10 g Salz | * 10 g Salz | ||