Malzbier: Unterschied zwischen den Versionen

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-Malzbier selber machen
+Malzbier ist einfach selber zu machen. Es braucht 30 Minuten Arbeitszeit und einen Ruhetag.
 === Zutaten ===
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 === Zubereitung ===
-Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
 Gerste bei mäßiger Hitze rösten. Mit 10 Liter Wasser, Zucker, Rumessenz und Hopfen kochen.
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 Wenn die Flüssigkeit weitgehend kalt geworden ist, Hefe reinrühren.
-In Plastikwasserflaschen, nur zu 2/3 auffüllen, und bei Zimmertemperatur gut verschlossen 24 Stunden dunkel lagern.
+Flaschen aus Plastik nur zu zwei Drittel auffüllen und bei 20 Grad gut verschlossen einen Tag im Dunkeln lagern.
-Vor dem Trinken in den Kühlschrank 1 Stunde legen.
+Vor dem Trinken eine Stunde in den Kühlschrank legen.
 === Nachteil ===
-Das Ganze ist nur eine Woche lang haltbar. Später alkoholisiert das Bier zu stark."(http://www.chefkoch.de/rezepte/1045611209477846/Selbstgemachtes-Malzbier.html?portionen=1)
+Dieses Malzbier hält nur sieben Tage, weil es dann Alkohol entwickelt.