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- 13:12, 24. Feb. 2023 Ralph Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kandierte Cedro-Schalen (Die Seite wurde neu angelegt: „kandierte Cedro-Schalen: == Zutaten == * 4 Cedros * 600 g Zucker * 600 ml Wasser == Anleitung == # Die Cedros waschen und mit einem Zestenreißer die Schale der Cedros dünn abschälen. Schneiden Sie die Schale in ca. 5 cm lange Streifen oder in kleine Würfel. # Die Cedro-Schalen in einen Topf mit kaltem Wasser geben und zum Kochen bringen. Das Wasser abgießen und den Vorgang zweimal wiederholen. Dadurch wird die Bitterkeit der Schalen reduziert. # In…“)