Lammkeule "Convention": Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 15. Juni 2019, 11:50 Uhr

für ca. 30 Personen

gebacken auf der Feuerplatte

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+für ca. 30 Personen
+== Variante 1 - am Spieß ==
+=== Zutaten ===
+* Lammkeule
+* Schalotten
+* Knoblauch
+* Kräuter
+* Bier
+* Öl
+* Honig
+* Salz
+* Pfeffer
+== Variante 2 - im Dutchofen ==
+=== Zutaten ===
+* Lammkeule
+* Schalotten
+* Knoblauch
+* Pflaumen
+* Mandeln
+* Pfeffer
+* Salz
+== Beilagen - Brot vom Lagerfeuer ==
+gebacken auf der Feuerplatte
+* Mehl
+* Hefe
+* Öl
 == Siehe auch ==
 * [[Lammkeule mit Pflaumen und Honig]]
+* http://www.youtube.com/watch?v=COm7EmNiNXk