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Bean-To-Bar Kakao 100%: Unterschied zwischen den Versionen
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Ralph (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Charge Nr. 001 == 29.10.2021 === Zutaten === * 2500 g Kakaonibs (MHD Sept. 22) === Ablauf === * Kakaobohnen rösten ** 120 °C, 11 min * Refiner 36h“) |
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