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Bean-To-Bar Bitter Orange Schokolade 75%: Unterschied zwischen den Versionen
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, vor 4 Jahren→Zutaten
Ralph (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Charge Nr. 001 == 07.04.2021 === Zutaten === * 2000 g Kakaonibs * 650 g Kokosblütenzucker === Ablauf === * Kakaobohnen rösten ** 120 °C, 10 min * 24 St…“) |
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* 2000 g Kakaonibs | * 2000 g Kakaonibs | ||
* 650 g Kokosblütenzucker | * 650 g Kokosblütenzucker | ||
* Orangenschalenöl | |||
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