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Schokolade: Unterschied zwischen den Versionen
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* [[Verordnung über Kakao- und Schokoladenerzeugnisse]] | * [[Verordnung über Kakao- und Schokoladenerzeugnisse]] | ||
* [[Geräte für die Herstellung von Schokolade]] | * [[Geräte für die Herstellung von Schokolade]] | ||
* [[Temperieren von Schokolade]] | |||
* https://www.schuesselglueck.de/gesunde-schokolade-selber-machen/ | * https://www.schuesselglueck.de/gesunde-schokolade-selber-machen/ | ||
* https://www.hinterauer.info/shop/bio-kakao-produkte | * https://www.hinterauer.info/shop/bio-kakao-produkte | ||