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Bean-To-Bar - Schokolade: Unterschied zwischen den Versionen
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* in Formen gießen | * in Formen gießen | ||
* Abkühlen lassen | * Abkühlen lassen | ||
== Geräte == | |||
* Refiner | |||
* Föhn | |||
* Spatel | |||
* Waage | |||
* Schüsseln | |||
* Schöpfer | |||
== Bezugsquellen == | == Bezugsquellen == | ||