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Schokolade: Unterschied zwischen den Versionen
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* in Formen gießen | * in Formen gießen | ||
* Abkühlen lassen | * Abkühlen lassen | ||
== Geräte == | |||
=== Refiner / Conche / Melangeur == | |||
* https://www.melangers.com/collections/table-top-refiners/products/small-chocolate-refiner?variant=5592396234782 | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||