Pizza: Unterschied zwischen den Versionen

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== Zubereitung Teiglinge ==
== Zubereitung Teiglinge ==
* mindestens 20 Minuten kneten
=== kalt fermentiert ===
* 5 Minuten kneten
* zwei Stunden ruhen, mit Öl bestreichen, dass der Teig micht austrocknet
* zwei Stunden ruhen, mit Öl bestreichen, dass der Teig micht austrocknet
* Teiglinge formen, mit Öl bestreichen und Folie abdecken
* Teiglinge formen, mit Öl bestreichen und Folie abdecken
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