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Mürbteig: Unterschied zwischen den Versionen
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* 1 Ei | * 1 Ei | ||
* 1 Prise Salz | * 1 Prise Salz | ||
== Zubereitung == | |||
Mehl, Zucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben. Butter im Würfel schneiden, dazugeben und alle Zutaten gut mit den Knethaken des Rührgeräts verkneten. Teig für mindestens 30 Minuten abgedeckt kühl stellen. | |||
Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen oder eine eingefettete Form damit auslegen. | |||
Backofen auf 180 °C vorheizen und Plätzchen 10 Minuten/ Tarte ca. 45 Minuten backen. | |||
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