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=== Bedarf === | === Bedarf === | ||
Es braucht mindestens: | Es braucht mindestens: | ||
* 1 Person | * 1 Person fertigt die Böden | ||
* 1 Person | * 1 Person streicht den Schmad auf die Böden | ||
* 1 Person am Ofen | * 1 Person belegt | ||
* 1 Person ist am Ofen | |||
* 1 Person macht die Kasse / Ausgabe | |||
gut wäre zusätzlich | |||
* 1 Springer | * 1 Springer | ||
** Böden fertigen | ** Böden fertigen | ||
** für Nachschub | ** für Nachschub sorgen | ||
** kurzfristige Ablöse | ** kurzfristige Ablöse | ||
** und alles anderes, was zu erledigen ist | ** und alles anderes, was zu erledigen ist |