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Für Crepes: | Für Crepes: | ||
* Mehl 550 10 kg, | |||
* Eier 50, | |||
* Vanillezucker, | |||
* Zucker 1 kg, | |||
* Nutella 4 große Gl., | |||
* 10 l H-Milch | |||
Backpulver | * Backpulver | ||
Frühstück: | Frühstück: | ||
* Butter 5, | |||
* Schokonuss 1, | |||
Stockbrot: | Stockbrot: | ||
Mehl 1050 10 kg | * Mehl 1050 10 kg | ||
Hefe | * Hefe | ||
Frühstück: | Frühstück: | ||
* Müsli | |||
* Dinkelflocken, | |||
* Joghurt, | |||
Schokonuss 2 Gl., | * Schokonuss 2 Gl., | ||
Milch 5 l, | * Milch 5 l, | ||
Kaffee 1 kg, | * Kaffee 1 kg, | ||
Öl, Essig, Gewürze: | Öl, Essig, Gewürze: | ||
* 2 Olivenöl, | |||
* Sonnenblumenöl, | |||
* Bratöl 2 Fl., | |||
* Essig 2 Fl., | |||
* Salz 500 gr, | |||
* Senf 1 Tube, | |||
* Ketchup ?, | |||
Gewürze aus Robur | * Gewürze aus Robur | ||
Von zu Hause: | Von zu Hause: | ||
* Marmelade | |||
* Honig | |||
* Gewürze | |||
=== Ausrüstung === | === Ausrüstung === |