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Flammkuchen: Unterschied zwischen den Versionen
→für 60 Flammkuchen
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* Mehl, 5 kg | * Mehl, 5 kg | ||
* Trockenhefe, 5 Päckchen | * Trockenhefe, 5 Päckchen | ||
* Creme Fraiche, Quark und/oder Schmand 40%, | * Creme Fraiche, Quark und/oder Schmand 40%, 3,5 kg | ||
* Zwiebeln, 1 | * Zwiebeln, 1 kg | ||
* Speck, 1 kg | * Speck, 1 kg | ||
* Käse, gerieben, 1 | * Käse, gerieben, 1 kg | ||
* Lauch, 500 g kg | * Lauch, 500 g kg | ||
* Pilze, | * Pilze, 2 Pack | ||
* Salz | * Salz | ||
* Pfeffer | * Pfeffer | ||