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=== Zutaten und Geräte für 10 Liter Bier === | === Zutaten und Geräte für 10 Liter Bier === | ||
* 2 kg dunkles Malz (z.B. Bio CaraMünch | * 2 kg dunkles Malz (z.B. Bio CaraMünch) | ||
* 50 g Hopfendolden (z.B. Magnum ca. 14,3 Alpha) | * 50 g Hopfendolden (z.B. Magnum ca. 14,3 Alpha) | ||
* obergärige Bierhefe sowie | * obergärige Bierhefe sowie | ||
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* Einkochthermometer | * Einkochthermometer | ||
* Schlauch zum Abfüllen des Bieres | * Schlauch zum Abfüllen des Bieres | ||
* Flaschen mit Bügelverschluss | * Flaschen mit Bügelverschluss | ||
=== Vorbereitung === | === Vorbereitung === |