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Craft Beer: Unterschied zwischen den Versionen
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Als Craft Beer bzw. Craft Bier werden im Allgemeinen Biere verstanden, die handwerklich von einer oftmals unabhängigen und nur regional tätigen Brauerei erzeugt wurden. | Als Craft Beer bzw. Craft Bier werden im Allgemeinen Biere verstanden, die handwerklich von einer oftmals unabhängigen und nur regional tätigen Brauerei erzeugt wurden. | ||
Es sind von großen Brauereigruppierungen unabhängige Brauereien, die ihre Produkte in bewusster Konkurrenz zu den konventionellen Brauereien als besonders hochwertig bewerben.<ref>Wikipedia</ref> | Es sind von großen Brauereigruppierungen unabhängige Brauereien, die ihre Produkte in bewusster Konkurrenz zu den konventionellen Brauereien als besonders hochwertig bewerben.<ref>[https://de.wikipedia.org/wiki/Craft_Beer Wikipedia - Craft Beer], abgerufen am 16.09.2017</ref> | ||
== Einleitung == | == Einleitung == | ||