Mango-Eis

Aus Jurtenland-Wiki
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Zutaten

Ergibt etwa 1 kg bzw. 8 Portionen

  • 500 g gahacktes Mangofruchtfleisch
  • 10 ml frisch gebrester Zitronensaft
  • 250 ml kaltes Wasser
  • 200 g Kristallzucker
  • 50 g Traubenzucker (Dextrose)
  • 2 g Tarakernmehl