Landschulheim 2020: Unterschied zwischen den Versionen

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* 1,5 kg Feldsalat
* 1,5 kg Feldsalat
* Speck
* 1 kg Speckwürfel
* altes Brot
* altes Brot
* Essig
* Essig

Version vom 7. Oktober 2021, 09:57 Uhr

Einladung zum 35. Klassentreffen
Zimmerbelegung Hausteil Georg
Zimmerbelegung Hausteil Clara
Zimmerbelegung Hausteil Franziskus

Nachdem wir bereits 2020 das Landschulheim verschoben haben, findet dies nun 2021 statt. Die aktuell geltenden Regelungen lassen die Versanstaltung im geplanten Rahmen zu. Wir haben jedoch nur eine kleine Zahl Teilnehmende erreicht. Insgesamt rechnen wir zwischen 20 bis 30 Teilnehmer*nnen. Das ist bei 150 Abiturienten nicht viel, jedoch wären die Stornokosten mindestens ebenso hoch gewesen, wenn wir die Versanstaltung komplett abgesagt hätten. So freuen wir uns nun über ein kleineres Treffen mit tollen Menschen und vielen Geschichten aus 36 Jahren.

Und wer nicht dabei sein kann, darf sich auf das 40. Jubiläum freuen.

Info

Termin

15. - 17. Oktober 2021

Ort

Bildungs und Freizeitzentrum Baden-Powell-Haus

Koppenwaldstraße 1

77723 Gengenbach-Bergach

https://www.baden-powell-haus.de/

https://goo.gl/maps/gfFD7uBoKr7aNZe69

Einzelheiten zum Haus

  • Selbstversorger
  • 8 x 3-Bett-Zimmer, sonst Mehrbettzimmer

Programm

  • Freitag, 15.10
    • Anreise ab 17h bis in den Abend hinein
    • Bauernvesper mit geselligem Abend
      • Jede*r ist eingeladen, aus seiner Region mit einer kleinen Spezialität zum Vesperbuffet beizutragen
  • Samstag, 16.10
    • Frühstück von 9h00 bis 10h30
    • Gesellige Wanderung zu einer Straußwirtschaft oder Vesperstube (verschieden lange Strecken möglich, evtl. Transfer für Fußkranke)
    • Einkehr (auf eigene Rechnung) gegen 14h in Müller Mühle
    • Nachmittags Rückkehr ins Haus
    • Kochduell, kleine Gruppen bereiten ein mehrgängiges Menue für den Abend vor
    • Abendessen
    • Abendprogramm
      • 80er-Jahre Musik im Partyraum
      • Cocktails in Kaminzimmer
  • Sonntag, 17.10
    • Spätes Frühstück / Brunch
    • Aufräumen, Abreise gegen 12 / 13 h

Kosten

  • 70 € für zwei Übernachtungen, 2x Abendessen, 2x Frühstück, Endreiningung
  • 45 € für eine Übernachtung, 1x Abendessen, 1x Frühstück, Endreinigung

Nicht im TN-Beitrag enthalten:

  • Vesperstube
  • alkoholische Getränke

Einen eventuellen Überschuss spenden wir an den Förderverein des Schiller-Gymnasiums.

Anmeldung

Bitte meldet euch per Mail an ralph@scoutladen.de bis spätestens 31. März an. Wir sind 150 Menschen im Jahrgang und haben 60 Betten zu Verfügung. Bitte überweist den Teilnahmebeitrag mit eurer Anmeldung auf das Konto IBAN DE02664900000015404507, BIC GENODE61OG1 (Ralph Fröhlich).

Mitmachen

Wir haben für unser Landschulheim ein Selbstversorgerhaus gebucht. Dies bedeutet:

  • Wir kochen selbst
  • Wir richten selbst die Tische für unser Frühstück, Abendessen usw.
  • Wir spülen selbst ab
  • Wir putzen selbst Zimmer, Haus, Küche, Sanitär vor der Abreise

Wir freuen uns also über jede*n, der/die mit anpackt, so dass alle Freude und nicht nur Einzelne Arbeit haben.

Verpflegung

bitte teilt uns rechtzeitig mit, ob ihr vegetarisch oder vegan essen möchtet. Wir versuchen dies beim Einkauf zu berücksichtigen.

Mahlzeiten

  • Freitag Abend
    • Vesper ab 19 Uhr, steht auch bei späteren Anreisen noch zu Verfügung
    • Wer mag bringt dazu eine Spezialtiät aus der Gegend mit in der es sie/ihn verschlagen hat
  • Samstag Frühstück
  • Samstag Mittagessen (gegen 14h Einkehr in Müllers Mühle, jeder zahlt selbst)
  • Samstag Abendessen 3-Gänge Menü, selbst zubereitet in drei Gruppen
    • Vorspeise
      • Feldsalat mit Speck und / oder Kracherle
    • Hauptgang
      • Schweinelende in Zwiebelrahmsauce
      • Spätzle mit Pilzrahmsauce
      • Gemüsebeilage (Bohnen, Brokkoli, Paprika)
    • Desert
      • Mousse au chocolat
      • Obstsalat
  • Sonntag Frühstück

Getränke

  • Wasser
  • Sprudel
  • Saft
  • Bier
  • Rotwein
  • Weißwein
  • Sekt
  • Aperol

GEFAKO Getränkemarkt, Freiburger Straße 24, 77652 Offenburg

Volle Kisten können gegen Vorlage des Kassenzettels wieder zurück

Einkaufsliste

möglichst alles bio, regional oder fair

Frühstück (2x)

  • herzhafte Reste vom Vesper
  • Brot / Weckchen
  • Butter
  • Marmelade
  • Schoko-Nuss
  • Honig
  • Milch
  • Kaffee
  • Tee

Vesper (1x)

  • Brot
  • Butter
  • Käse
  • Wurst
  • Gemüse
  • Obst

Abendessen

für den Samstagabend sind wir 25 bis 30 TN, davon bisher 2 Veggies

Feldsalat mit Speck und / oder Kracherle

für 30 Personen

  • 1,5 kg Feldsalat
  • 1 kg Speckwürfel
  • altes Brot
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Schweinelende in Zwiebelrahmsauce

für 30 Personen

  • 2,5 kg Schweinelende
  • 300 g Speck
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • 0,5 l Öl
  • 250 g Butter
  • 7 Zwiebel
  • 2 Fl Weißwein
  • 0,5 l saure Sahne

Spätzle mit Pilzrahmsauce

für 30 Personen

  • 3 kg Mehl
  • 30 Eier
  • etwas Wasser
  • Salz
  • Pilze
  • Sahne
  • Mehl

Spätzlepresse nicht vergessen

Gemüsebeilage (Bohnen, Brokkoli, Paprika)

  • Bohnen
  • Brokkoli
  • Paprika

Mousse au chocolat

  • für 12 Portionen
  • 400g Bitterschokolade
  • 1 El Cognac
  • 10 Eigelb
  • 2 TL Pulverkaffee
  • 2 EL Vanillezucker
  • 174 Liter süße Sahne
  • 10 Eiweiß

Obstsalat

  • Obst

Zwischenduch / Nachts

  • Knabberzeug
  • Obst
  • Schokolade

Sonstiges

    • Müllbeutel
    • Spülmittel
    • ...

Hygiene-Konzept (Stand 17.09.2021)

Seit kurzem gelten in Baden-Wüttemberg drei Stufen in der Beurteiling der Corona-Lage und der dann geltenden Maßnahmen.

Für eine private Veranstaltung sind nach der geltenden Corona VO in Baden-Württemberg in der Basissufe keine besonderen Auflagen einzuhalten. Für die Beherbergung im Baden-Powell-Haus gilt jedoch die 3G-Regel.

Also: Geimpft, Genesen oder Getestet.

Sinnvoll ist es wahrscheinlich bereits vor der Anreise einen Test zu machen, Antje Kössl bietet jedoch auch an, direkt am Haus zu testen.

Für den Besuch von Müller Mühle (https://www.vesper-muehle.de/) ist ebenfalls 3G nötig, sofern wir wegen dem Wetter drinnen wären. Draußen sind aktuell keine Einschränkungen.

Sollte sich die Stufe bis Mitte Oktober ändern, müssen wir die Lage neu beurteilen.

Kalkulation

  • Haus ca. 15,- € inkl. Nebenkosten
  • Verpflegung, Tagessatz ca. 20,- €
  • Vorbereitung
    • Kontoführung
    • Porto o.ä.
    • ...
  • Getränke
    • Sprudel und Saft im Teilnnehmerbeitrag
    • Alkohol auf Strichliste und Abrechnung
  • ...