Räuchern: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:raeuchern1.jpg|miniatur|Vor dem Räuchern sollte das Fleisch | [[Datei:raeuchern1.jpg|miniatur|Vor dem Räuchern sollte das Fleisch trocken sein]] | ||
[[Datei:raeuchern2.jpg|miniatur|Je kälter der Rauch, umso besser]] | [[Datei:raeuchern2.jpg|miniatur|Je kälter der Rauch, umso besser]] | ||
[[Datei:raeuchern3.jpg|miniatur|Im ersten Rauch]] | [[Datei:raeuchern3.jpg|miniatur|Im ersten Rauch]] | ||
