Laugengebäck: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Ralph (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Grundrezept == * 500g Mehl (550= * 250 g Wasser * 10 g Salz * 2 g Trockenhefe * 20 g Butter == Natron == * 4% Natriumhydroxid auf 1 Liter Wasser (Sicherheitshinweise beachten)“) |
(kein Unterschied)
|
Version vom 9. November 2023, 11:50 Uhr
Grundrezept
- 500g Mehl (550=
- 250 g Wasser
- 10 g Salz
- 2 g Trockenhefe
- 20 g Butter
Natron
- 4% Natriumhydroxid auf 1 Liter Wasser (Sicherheitshinweise beachten)