11
Bearbeitungen
Mango-Eis: Unterschied zwischen den Versionen
→Zubereitung
Sara (Diskussion | Beiträge) |
Sara (Diskussion | Beiträge) |
||
| (2 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 16: | Zeile 16: | ||
* Geben Sie die Masse in einen Standmixer und bei mittleren Geschwindigkeit laufen lassen, bis Sie ein flüssiges Pürre erhalten haben. | * Geben Sie die Masse in einen Standmixer und bei mittleren Geschwindigkeit laufen lassen, bis Sie ein flüssiges Pürre erhalten haben. | ||
* Das Pürre in einen Topf geben, und rühren Sie mit einem SillkonLöffel sorgfältig den Kristall- und den Traubenzucker sowie das Tarakernmehl in das Pürre. | * Das Pürre in einen Topf geben, und rühren Sie mit einem SillkonLöffel sorgfältig den Kristall- und den Traubenzucker sowie das Tarakernmehl in das Pürre. | ||
* Die Masse nun auf dem Herd auf 40 °C erhitzen. Wenn Sie die 40 °C erreicht haben sofort vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, wenn Ihr die Temperratur erreicht habt, noch kurz in den Kühlschrank stellen. | |||
* ... | |||
[[Kategorie: Eis]] | |||
[[Kategorie:Rezepte]] | |||